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Cuisinons ensemble

13 mars de 18 h 30 min à 22 h 30 min

20€

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Recettes

La pâte à choux (choux, éclairs, chouquette, etc…)

Poisson blanc et légumes de saison


Techniques

Fabrication de la pâte à choux

Crème chantilly

Crème pâtissière

Poche à douille

Cuisson des choux

Cuisson du poisson confit

Travail des légumes (taillages, cuisson)

Détails

Date :
13 mars
Heure :
18 h 30 min à 22 h 30 min
Prix :
20€
Catégorie d’Évènement:

Lieu

Salle de la Duchesse Anne
Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Organisateur

Atelier du Goût