Recette réalisée le 29 juin 2016 par Damien PINEAU artisan chocolatier
"La Route du Cacao" au Croisic et La Baule
VARIANTE
Diminuer la farine de 15 g et la remplacer par 15 g de cacao en poudre
A la place du rhum mettre du Grand Marnier ou du Cointreau
Ajouter des zestes d’orange