mélanger tous les ingrédients à l’aide d’une maryse puis couler l’ensemble sur une feuille de papier cuisson (sur 1 cm d’épaisseuen formant un carré ou un rectangle
Laisser refroidir dans un endroit tempéré 2 h au moins puis tailler des carrés de 2 cm et déguster
La date limite d'utilisation optimale (DLUO) est de 5 semaines