Atelier cuisine

Le samedi 15 octobre en cuisine de 9h à 13h avec Frédéric LEHUEDE, ancien-chef du Carpe Diem de La Baule, chef pâtissier à L’Océan du Croisic.
Le chef vous propose de réaliser en plat principal Fricassée de volaille, tajine de légumes d’automne, bouillon épicé et en dessert Mousse fromage blanc, poire, chocolat, gingembre.