Mousse de caramel au beurre salé

Mousse au caramel au beurre salé Recette réalisée le 05 février 2020 par Nicolas DUSCHENES chef au restaurant "L'Opéra de la Mer", 14 Promenade du Port, 44510 Le Pouliguen -…

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Douceur japonaise à la châtaigne

Douceur japonaise à la châtaigne Recette réalisée le 29 janvier 2020 par Miwako PINEAU, Magasin YUKI BIO, Rue de Cornen- 44510 Le Pouliguen- tel: 0240170959 100 g de farine de…

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PANAIS-CHOCOLAT BLANC-POIRE

Panais-Chocolat blanc-Poire Recette réalisée le 08 Janvier 2020 par Sébastien, chef à L'Agapé, bistrot gourmand11 Rue Faubourg Saint-Michel 44350 GUERANDE- 02 40 11 78 78 Short bread (biscuit)100 g de…

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PRALINE,PATE A TARTINER

PRALINE, PATE A TARTINER Recette réalisée le 18 décembre 2019 par Arnaud ANCEMENT, chef à "L'heure du goûter"19, rue Charles de Gaulle 44740 Batz Sur Mer - 07 67 27…

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BRIOCHE AUX AMANDES ET POIRE CARAMEL

Brioche aux amandes et poire caramel Recette réalisée le 11décembre 2019 par Gérard BOSC , Vice Président de l'atelier du goût et professionnel de la pâtisserie et du chocolat Crème…

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