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novembre 2019

Cuisinons ensemble

23 novembre de 9 h 00 min à 12 h 00 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France
20€

ATTENTION ! L'inscription sera validée seulement après règlement   Plats réalisés Légumes à la grecque Poulet vallée d'Auge. Les techniques de cet atelier Apprendre le taillage des légumes Découpe et désossage de volaille Réalisation fond et sauce. Prévoir 2 boîtes hermétiques (contenance 2 portions).

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Cours d’oenologie débutant

26 novembre de 19 h 00 min à 21 h 00 min

Du raisin au vin La vinification, 3 couleurs Dégustation de  6 vins rouges

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Mikaël BAUCHET – Le Fournil de mon père

27 novembre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Cake à l'orange

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décembre 2019

Frédéric VAILLANT – Le relais Saint-Clair – Guenrouet

4 décembre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Le pot au feu de foie gras poêlé

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Richard MARTHINO (traiteur)

11 décembre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France
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Œnologie – cours confirmés

17 décembre de 19 h 00 min à 21 h 00 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Comment fabrique-t-on les vins à bulles ? Les bulles à travers le monde Dégustation de 6 vins à bulles

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Arnaud ANCEMENT – l’Heure du Goûter – Batz sur mer

18 décembre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Recette à venir

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Cuisinons ensemble

20 décembre de 18 h 00 min à 21 h 00 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France
20€

informations à venir : recette festive

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janvier 2020

Sébastien – L’Agapé -Guérande

8 janvier 2020 de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Recette à venir

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Œnologie – Le Plaisir Dit Vin, Le Pouliguen

14 janvier 2020 de 19 h 00 min à 21 h 00 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

L'Espagne :  Terroirs et Cépage Dégustation de 2 blancs et 4 rouges

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