Pavé de Saumon à l’unilatéral sur fondue de poireaux et beurre blanc au chorizo
Recette réalisée le 9 octobre 2013 par Thomas Pux, jeune chef du restaurant "La Voile d'Or"au Pouliguen, 14 rue de la Plage. Pavé de Saumon à l'unilatéral sur fondue de…