VIDEO TECHNIQUE Découvrez la technique de l’habillage en portefeuille d’un bar. Démonstration réalisée en direct et en public le 5 décembre par le chef Sébastien NORAND, restaurant “LE CLUB” à Guérande. Vous devriez également aimer GAMELIN – techniques 8 mars 2026 Cassolette d’escargots aux pleurotes et son crumble de parmesan 2 mars 2021 Cours du 23-05-24 25 mai 2024 Laisser un commentaire Annuler la réponseVous devez être connecté pour publier un commentaire. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.