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janvier 2020

Miwako PINEAU – YUKI BIO

29 janvier de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Douceur japonaise à la châtaigne

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février 2020

Nicolas DUSCHENES – l’Opéra de la mer – Le Pouliguen

5 février de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Mousse de caramel au beurre salé

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mars 2020

Jean-Luc GIRAUD – Chef à domicile

4 mars de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Braisé de joues de porc aux petits légumes glacés.

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Christophe AUDIC – La Roche Mathieu

11 mars de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Recette à venir

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Bruno BACONNAIS – L’Océan – Le Croisic

18 mars de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Fleur de Guérande aux pommes caramélisées

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Romain – Restaurant “La Parenthèse” – La Baule

25 mars de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Recette à venir

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avril 2020

François THOREL – Le TY MAD

1 avril de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Recette à venir

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Sébastien SAHAGUN-MENCIAS – Château de Tourelles – Pornichet

29 avril de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Recette à venir

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mai 2020

Nathalie NECTOUX – Les diners Robinson

6 mai de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne, Place de la Duchesse Anne
Le Pouliguen, 44510 France

Recette à venir

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