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septembre 2019

Pierric TRIPPIER – L’Hermitage, La Baule

25 septembre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne Le Pouliguen,

Langoustines de nos côtes, marmelade de tomates à l'ancienne, vinaigrette à l'orange et jeunes pousses de salade.

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octobre 2019

Patricia HOUET – Le Normandy, Pornichet

2 octobre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne Le Pouliguen,

Recette à venir

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Marc DUFOSSE – Le Nina, Pornichet

9 octobre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne Le Pouliguen,

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Astou BRAIRE – Ker Astou

16 octobre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne Le Pouliguen,

Recette à venir

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Renaud SATTORA – La Villa, La Baule

23 octobre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne Le Pouliguen,

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Gilles AUFFRAY – La Croisette, La Baule

30 octobre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne Le Pouliguen,

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novembre 2019

Œnologie – Le Plaisir Dit Vin, Le Pouliguen

19 novembre de 19 h 00 min à 21 h 00 min
Salle de la Duchesse Anne Le Pouliguen,

La vie du vin de la vigne à votre verre            viticulture et vignification.   Découverte du cépage "Chenin" au travers de la Loire

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Philippe COCARDON – Le Neptune, Le Croisic

20 novembre de 15 h 30 min à 16 h 30 min
Salle de la Duchesse Anne Le Pouliguen,

Recette à venir

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