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Évènements
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Charles BONNARD – L’Atelier du Pain St Lyphard
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceLe Gagnant du Salon de la Gastronomie Le Flan revisité nous présente la douceur de Janvier Tarte noisette citron meringuée
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Laurent CHAUVIN et Quentin GERARD – Les Camelias La Baule
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceUn bun's de Saint Jacques condiment Saté et fruit exotique
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Alexis – Le Bourlingueur Pornichet
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FrancePlat Péruvien
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Yoan HERBRETEAU – Bahia Tikka Pornichet
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FrancePlat Tahitien
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Antonin BILLAT – Le Tova La Baule
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceRecette à venir
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Matthieu GAMELIN – Chef des cuisines de l’hôtel Hermitage, Pavillon & Ciro’s à la Baule
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceRecette à venir
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Olivier MORICE – Le Nezil Saint Lyphard
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceRecette à venir
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David MELLET – “Booda Bowl” au Pouliguen
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceTrilogie de sushis bowl
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Mr MESTDAG – L’Auberge du Menhir Saint Nazaire
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceRecette à venir
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Florian LERAY – “Le Bocage” au Pouliguen
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceRecette à venir