10 évènements found.
Évènements
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Hendrick GERVIER – “Le Saint Valentin” à Pornichet
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceLe Gâteau de la Saint Valentin
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Antonin BILLAT – LE TOVA à La Baule
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceTartare de truite aux saveurs exotique avec sa vinaigrette à la Poutargue de l'Ouest Guacamole au paprika fumé
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Eliane LEGUEN – Atelier du goût
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceCari de poulet, achards de légumes et son rougail de tomates.
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Corentin LEVERGER – LOCCO à Pornichet
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceFilet de canette rôti, endives hollandaises à l'orange
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Catherine GOUON – “Grain de folie”
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FrancePanais confit, douceur chocolat 64%, mandarines, crème mascarpone vanille, crumble et noisettes torréfiées
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Olivier LE BARS – Chef à domicile “Saveurs d’O”
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceOpéra de saumon fumé
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Mayeul-Enguerrand ROBIN – Domaine de la Bretesche à Missilac
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, France"Tartelette aux champignons parfumée à l'estragon, jaune d'œuf coulant"
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Thibaut BELLANGER – EL CHACO à La Baule
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceCeviche de poisson
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Maxime BOBIN – Auberge Ker Roland à Herbignac
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FrancePavé de lieu jaune, crème et pickles de chou fleur - émulsion de coquillages
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François THOREL “Ty Mad” au Croisic
"Bouillon d'asperges aux langoustines et algues"