10 évènements found.
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Guillaume MENAND – GM chocolat Pornichet et Saint Nazaire
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceLa Gourmandise de rentrée
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Michel BELOT – Mag’alette
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceDessert aux fruits de saison
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Catherine GOUON – Le Grain de Folie Pornichet
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceLa tartelette des sous-bois, céleri confit, oeuf mollet, cappuccino de pleurotes au café
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SALON DE LA GASTRONOMIE
Salle des fêtes André Ravache Place de la duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceGratuit -
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Damien LAURENT chef cuisinier “Café Jules ” au Pouliguen
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceSandre en 3 cuissons, légumes rôtis et condiment salicornes-caméline et sarrasins
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Nathalie NECTOUX – Les Diners Robinson Cheffe à domicile
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceAmuse Bouche pour préparer les Fêtes de fin d'année
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Catherine GOUON – Le Grain de Folie Pornichet
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceMacaronade butternut grillé Foie gras mi cuit à la sangria
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Sébastien BOUILLARD – Parenthèses Gourmandes Saint Nazaire
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceBuche Rocher Chocolat Coeur Mandarine
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Julien LAURENT – P911 Pornichet
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceTartare de Noix de St Jacques, Foie Gras et Gravlax de lieu jaune de ligne avec ces condiments
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Ludovic FAVREL – Auberge de Kerhinet
Salle de la Duchesse Anne Place de la Duchesse Anne, Le Pouliguen, FranceSupreme de volaille farci aux champignons, croûte de pain d'épices et jus réduit